位於燕秀北方山坡上的東引酒廠，已有將近四十年歷史，是地方上唯一具規模的製造業，產製的「東引陳高」，採用自然發酵古法釀製，甘醇好入喉，被公認為高粱中之上品，是馬祖地區軍民款待嘉賓的最愛。來東引觀光，可別忘了帶幾瓶回去。